Печь-коптильня Starfood DSH-S03
Модель: Печь-коптильня Starfood DSH-S03
Производитель: Starfood
Цена по запросу!
Технические характеристики
Глубина
400 мм
Количество уровней
4
Напряжение
220 В
Температурный режим
от 37 до 135 °С
Описание
- Печь-коптильня Starfood DSH-S03 используется на предприятиях общественного питания и в загородных домах для холодного и горячего копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, масла и других продуктов.
- Щепа, предварительно замоченная в воде, загружается в круглый контейнер, который устанавливается на ТЭНы.
- Происходит тление щепы с выделением дыма.
- Коптильню рекомендуется использовать в проветриваемом помещение или на открытом воздухе.
- Корпус выполнен из нержавеющей стали.